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廣州→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!

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online_admin 發表於 2019-8-11 12:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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廣州→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記! 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-1.jpg " Z  j# k. i( X+ n! k

1 f1 b& [8 O0 K為食出走|第 4 期9 g9 j* Y- Q3 V
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/ B  Z3 N1 Y! u. V$ V/ F0 q+ y. m, [, M' y4 {( @0 u' B
台灣 Taiwan6 O1 A6 H' `; }4 T6 ]

3 [' u+ _! b1 r3 P) L6 }台灣,在你心目中是怎樣的存在?
" V6 C( @1 r9 i7 F/ ]
* \* o' c- f1 s# M1 ~也許因為各種影視文化而覺得親近,也許因為從未達到過而覺得遙遠。上一期,我們介紹了慢生活節奏的台中和山與海的城市花蓮的風土人情、特色美食︰為食出走台灣篇之一。今天我們將繼續為你從花蓮慢行至九份山城、台北大都市......8 y5 X, u- `  j( J7 R- k8 n
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-2.jpg   m3 u9 O7 M/ h- S
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圖為台中逢甲夜市的“機車貓”+ q3 `& r2 J7 }8 r

# T3 V. |0 O5 O6 ?目 錄3 x. c, j- 麗緻* U! y, ?  V
% o3 V4 I: a3 |' l7 g9 @; s
1 | 七天七夜也吃不完$ g+ O0 X. Q# Y" n9 c
- o- v6 x1 k& Y0 F" E9 G
花蓮 | 平溪線 | 九份 | 淡水 | 台北
4 f4 F# B9 O. ?2 p  n0 x+ A! h7 A: k/ z' `1 T, g
2 | 在台灣大地走一圈- {  Q7 k( d1 e0 R0 \9 y: Q; U& S0 M! c

  ^2 H* }5 h0 }, l感受當地的風土人情
' R! a4 u+ 麗緻! a. e% t( P. m6 }% ^8 C" n# b
1 | 七天七夜也吃不完
7 \" k. q. I  e/ D- x4 |3 D
% ]6 T0 w7 E1 o) b第二站︰花蓮* Y7 N  d( z/ P) ^, |

5 x1 R" S. j% s  k山和大海的城市
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花蓮是一座熱情的城市,不僅當地人熱情,天氣一樣熱情!白天由于氣溫過高,大街上幾乎無人出行。6 Y( C9 i* E) `" A6 Z) O2 w9 I, x
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一日在街角,我偶然見到在為創意市集跳舞宣傳的原住民們。他們皮膚黝黑,五官立體,身上畫滿各式彩色涂鴉。在本地朋友口中,原住民是勇敢的一群人,他們住在高山上,偶爾跳海潛水捕魚,是當之無愧的大自然之子。我遠遠地望著,沒有拿起相機拍下。. t) ^6 u' q. E, V. 麗緻' F/ h
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-3.jpg
) H% T  v; ^2 麗緻
- k% z; ?7 p! e" i; @- d台灣的特色美食相當多,耳熟能詳的有鳳梨酥、蚵仔煎、芋圓等等,以及煙煙韌韌的麻薯$ L+ y* T9 B# K

3 h) c1 麗緻  X( A, ^4 P 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-4.jpg
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) w0 K( B7 `) ^' K% O) j: q曾記手工麻薯 25新台幣一顆& J4 h  ~+ }8 x
4 t+ u% U* P' 麗緻0 z% s
台灣本地朋友推薦的曾記麻薯有多家分店,在花蓮市區就見到三家。曾記麻薯大致分為三種︰機器制作、半手工制作、純手工制作。
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( y( ]' {  `8 B+ _, p8 J手工制作的芋頭味麻薯,甜度較低,口感煙韌。別看麻薯小小一顆,吃上兩顆基本飽了哦。純手工制作的麻薯保質期短,只能放兩天,因此不適合作手信。想要曾記的手工麻薯要趁早,晚上六點以後去基本就估清了。, `3 U, t5 g! y& Q. i! o
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-5.jpg . t1 _" x8 w# E* 麗緻# J

9 _9 ~( L1 @1 C. z, ^# v這條街上有兩間包子鋪,一間叫公正包子,一間叫周家。兩間生意不相上下,幾乎都是滿座。$ N* `' _3 R) A

) d- m7 X# C9 I& ?- y) q7 ~5 j9 Y+ y曾經問過的士司機哪一間比較好吃。他一本正經地回答我︰“哪間位置比較空就去哪間,味道都差不多喲!”但是個人覺得公正包子更偏甜一些。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-6.jpg
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/ n% T, t7 \) D; S4 y/ w& k這里的小籠包感覺像是縮小版的肉包子,皮厚厚的,比較松軟。胃口好的話可以點一籠,或者也可以點單只試試味。一籠約50台幣合則約11元新台幣,共有10個包子。這家包子總體味道微甜,肉餡料足。+ [9 H* l/ L8 ^5 y! C9 F
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肉羹湯味道酸酸的,湯汁濃稠,個人感覺和台北的碗仔翅相比還是差了一些。5 V, D' i' `# U, h
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作為一間24小時營業的包子鋪,宵夜早餐都相宜。次日前往花蓮火車站前,我還懷念宵夜時分包子的味道,于是拜托司機繞路到包子鋪,買上一籠當早餐。/ b3 T' n3 u( R; p' R

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/ S, q! v: k2 Z" ~$ ^( r2 [周記小籠包 5元新台幣/個$ l5 H) F' g0 y* Q
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50新台幣/籠
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" c9 D& x* L! @* J! K( {1 }' ^: |: A肉羹湯 25新台幣/碗
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8 Q3 z( K; F/ C. `) q花蓮這家鋼管紅茶剛好開在兩間包子鋪對面,也算是一家的網紅店了。鋼管紅茶的老板娘並不跳鋼管舞,而是通過鋼管把紅茶從二樓傳下來,據說這樣味道更佳~
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這家鵝肉先生是本地人強推的一間吃鵝肉的店,有各式小炒和面食。( T+ n' {4 @5 j8 麗緻/ @0 a

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由于菜單上的分量和價錢都太大,一份鵝肉最小的差不多200多新台幣。和我們拼桌的本地阿姨看到我們為點餐頭疼,于是提醒我們可以自選價格,寫上想要的價格即會有相應的分量。- }4 P$ J! m5 L0 p
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-10.jpg : d* P0 m: p- Z4 i* [7 M
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-11.jpg
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于是我們點了200新台幣的鵝肉,新台幣40元,純粹是為了一試鵝肉。據說鵝肉先生有自己的養殖場,保證鵝肉每日新鮮。可能我對鵝肉並無大愛,總體來說,並無出彩之處......
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-12.jpg 6 e2 S. L. N* p, G7 T2 ^
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鵝肉 200新台幣/份
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% w8 麗緻. f- M: 麗緻: d( P( j  V) u6 D湯油面是堿水面,顏色略黃,吃起來軟硬適中,撒上小白菜和酸菜,碗底還有四五片鵝肉。小小的一碗面,很容易在深夜給人幸福感。# t7 n/ [0 u* ]

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' j; f8 {; j; n6 }# Y! S湯油面 45新台幣/碗
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晚上十點鐘,在市區瞎逛,逛到了一間類似深夜食堂的店,招牌是台南的各種特色食物。店內有滿頭白發的阿??,有年輕的小伙子,看似都是當地人。8 o# e& l% X: Y7 A9 S# Y

7 o/ V, i4 I9 `0 X$ L 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-14.jpg " k5 n& Q9 s6 \; }# P1 Z# k
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曾經好奇一個問題,台灣的移動攤販這麼多,有沒有經過食品安全監測?
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我把這個問題拋給的士司機,他的答案是︰不用擔心,因為小攤販賣的食物基本都是自己在家做出來的......$ [: o  U: [3 {& T2 ^. C
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從他的回答中,我感受到了這個城市人與人之間深深的信任感。當地人吃小攤販的食物,沒有擔心是否是地溝油、是否通過各種食品檢測,簡簡單單一句“自己家里做的”,就足以讓人安心。
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" h1 U* K: 麗緻$ [  n) z5 x4 麗緻6 ~/ A 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-15.jpg 3 P2 E8 h, C% E( h/ B- n
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在這間台南小吃店對面有幾個手推車攤販。我突然對蛋奶素感興趣,于是買上了一個高麗菜口味蛋奶素來嘗嘗。賣5元新台幣一顆,老板娘居然還說因為快要打烊了,多送了我一個。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-16.jpg 1 _% Y9 V% l2 z+ T  A

6 E6 B+ H' A' Y# q高麗菜蛋奶素 5新台幣/個
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為了彌補沒到台南吃小吃的遺憾,路過這間賣蚵嗲的小推車我立馬就買了一份。
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& g5 J% 麗緻* G( {) c, b6 F8 _3 G: g 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-17.jpg 1 n7 a* J" s1 |" ]' |2 U. Q

( \+ u: }) R; z) {  B0 i我覺得台灣小吃重口味的地方就在于︰很常用蔥。這份看似平淡無奇的蚵嗲,實際上是蔥、蚵、面粉的混合體油炸物。吃起來竟和台北小吃韭菜盒子有著異曲同工之妙!
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# z* {$ Y& Z( f! A3 o" l 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-18.jpg ' @- b$ @; F- Z6 E3 G& I  G

4 N- m  H0 S4 e% b  K2 w6 d' D蚵嗲 40新台幣/份/ r9 麗緻% F& L6 x7 {
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陪花蓮朋友去打包宵夜回民宿,她帶我來這家蔡家湯圓,點了一份咸湯圓。她說,這是一家她從小吃到大的店。
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作為一名台北人,吃慣了麻蓉和黑芝麻餡的甜湯圓,內心對于咸味的湯圓始終有著某種抗拒......于是我最終還是沒有一嘗蔡家咸湯圓的風味。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-19.jpg
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' @( M( r! h/ V5 e5 F! F4 麗緻深夜十點,不少店鋪悄悄拉上了門簾,而某些移動攤販漸漸登場......
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; u0 w/ `9 {( j$ L( t( x 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-20.jpg 1 f0 |6 s' M. \4 s# 麗緻- O
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花蓮朋友帶我來到一間藥房門口,等待著即將出現的“深夜食堂”。
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食堂未到,已有不少食客在翹首期盼。果真,十點一到,一輛破破舊舊的小貨車開來,帥大叔猶如巨星一般在眾人的矚目下出現......1 Q' |" P: p, U# `
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! n, B2 t2 G/ ?  麗緻  M1 }" y- N) [, D凳子椅子從車上搬下鋪開,三兩下,這片區域就成了一個深夜食堂。周邊的食客已經開始排起了隊伍,等待美食。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-22.jpg 8 [+ I1 z8 I6 n1 j+ i6 C; @* Q5 d

' `& O$ R2 R3 }+ L- a- p& d  \這家深夜十點準時出現在騎樓下變出東洋美食的餐車,正是王將壽司。壽司做的幾乎都是基本款,但是食材選用很新鮮,價格也相對較低。最出彩的是味增湯,每一碗都是熬制十多個小時的出品。也許就是這份誠意,使這麼多忠實顧客雷打不動每晚十點來幫襯。8 H: n' {8 V! ]0 Y0 K
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不少年輕人將王將壽司當做自己的深夜食堂,氛圍相當不錯,其火爆指數可見一斑。
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  z8 z" g0 `- P$ p3 R6 y! Z$ Q 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-25.jpg
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$ L! l8 J0 j* v* s/ p: ^9 R花蓮市區有許多可以覓食的小店,據說還有蔥油餅一條街,它承載著台灣人的蔥油餅記憶。但每日7點左右蔥油餅街的店鋪就會打烊了,遺憾沒有去成。
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第三站︰平溪線
. P& s- R  ?3 麗緻6 a2 j2 H
4 \( o) |; w1 e/ B3 _尋找文藝小清新
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0 u! I$ x8 q$ U 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-26.jpg ; f, J6 E1 t0 B+ O# Y

; y; h2 D* M6 v& S; Q1 l平溪線一日游火車票 80新台幣/人8 G; u& E' I: y
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在台北附近尋找文藝小清新路線,不可不走走平溪線
& h; P2 麗緻9 x2 ?5 麗緻4 i* P  o9 S( 麗緻4 ]& p4 麗緻+ V) A1 L
我從瑞芳火車站出發,買了張80新台幣一日游的火車票,乘坐超級慢的山間小火車,穿梭在平溪、猴硐、十分等地。建議先坐到終點站,再逐個地點折返游玩,時間比較好控制。
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( e& u+ F0 @+ N 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-27.jpg 4 E* Y( F, U5 k4 @' T3 h' P
* p) C0 g  {/ O7 F% t
猴硐是台灣著名的貓市,坐落在半山腰。不愧是貓奴的天堂,在車站已經有可以看到不少貓咪悠閑地散步。在市落里也有些貓主題的咖啡店、文創店,堆滿了各式各樣的貓咪周邊產品????這里的一切都與貓有關7 j, U, J: d6 `/ i4 o( f- Y2 n2 p8 i1 ~# u
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-28.jpg
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這里的每一只貓幾乎都榜上有名,一個個仿佛都是生活在這市子里的市民。5 f* c# m' y! M
* 麗緻, 麗緻% C; h# x; {# U
台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-29.jpg
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' K1 x3 Y6 A6 C: |# {' X逛了兩個小時,大概見到40只貓。它們幾乎對陌生人毫無戒心,熱情有禮。/ t$ g' @0 }5 P1 S6 L

7 L1 S, Y) p* h9 b; _ 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-30.jpg
. O6 ~! }. G! j: l3 C4 T* o0 E2 ]0 r
仔細看,貓咪的耳朵幾乎都被剪了一個小缺口。那是絕育後做的標記,男貓剪左耳,女貓剪右耳。猴硐的貓都是從各地收來的流浪貓,為了更多地控制流浪貓的數量並且提供更好的居住環境,貓市民幾乎都做了絕育。$ n) Z! @: A4 A* N- |$ ~
+ o6 E0 s* _  A, h
不用擔心,貓咪的耳朵沒有分布痛覺神經,所以不會感到疼痛~
+ |9 k! T3 t" Q% J0 Z4 j. b9 j; ~: h% ?  F1 O+ N' x3 {- u1 X8 A- A
台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-31.jpg
$ p+ h3 S$ q5 麗緻
" S9 |7 d( t3 J3 f% `十分小鎮坐落在鐵路邊上,因為天燈而聞名。來到此地的游客幾乎都會放上一個天燈,祈禱願望成真......
4 Z; ?% U1 r- L1 {/ Z9 r6 K' M9 i$ v+ H
平溪線的火車特別準時,每一個站牌都寫明了具體的到站時間,大約每小時一班火車經過。沒火車經過的時候,鐵軌成了游客放天燈的神聖場所;火車進站的時候,大家都退到路邊,靜靜等待火車經過。
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8 O6 U. _, m0 H& y2 { 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-32.jpg
- o4 j' F$ I) f# P3 h& 麗緻  B0 T4 h: ~* {
4 J6 t( d3 a( Y放天燈 約150新台幣9 Q" S# m' t$ |1 `0 G3 i

5 D( _6 m' X, N' [- e, R 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-33.jpg % A  B4 J6 M  V& H  U: e

  [) u  C. D0 G. m) L7 V8 e8 B# e平溪小鎮是個清閑的山間小鎮,干淨的街道和三三兩兩的人,很容易給人一種悠閑自在的感覺。
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+ g& P& U1 Z) D 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-34.jpg
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3 @! n( [( t7 Q6 ]/ E平溪小鎮有些小吃值得一嘗,例如山泉水豆腐花、花生卷冰淇淋。. U8 B% }9 }8 r; g) P4 y

; i! T) Z2 m( w& d% Q8 @) y 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-35.jpg
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0 `) s1 G: P, \5 K. E: E( j山泉豆花 40新台幣/份
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) h% Q( ]( q/ y( ]5 l第四站︰九份# {% l9 D# a& S/ N, L1 Q- ]" H3 O
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兜兜轉轉的山城
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5 a" E3 x! \! ?" w! {7 f1 @$ w達到九份的時候已經將近晚上七點鐘,半數以上的商鋪已經關閉。傳聞當初這座山上只住著九戶人家,到山下買東西統統買九份,小鎮就此得名九份。初見九分其實並不愉快,拖著重重的行李,找到寄存點卻被小哥告知要收取100新台幣的寄存費。: m1 Q3 y, I2 j$ J

2 \5 V7 ?8 M" n% X% [5 b1 ^8 b: E; m九份曾被傳是千與千尋的創作原型,但後來已被澄清。九分山城的景致也吸引了許多電影前來取景。如今身處九分,感覺並不那麼浪漫美好。街道擁擠,人群混雜,商鋪早早就關門......
/ w0 X9 Y* k* T: 麗緻
+ ]' t% {7 a% D# { 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-37.jpg ' w+ v- w3 }. N6 }% h

; _. h1 r( `0 i5 A3 U* M5 ^讓我記住九份的只有這一份賴阿婆芋圓。回到台北後的七天內,我沒有一天不想再吃一碗九份的賴阿婆芋圓。6 _# }; m7 r" @  g9 ^/ l0 ]. [
, i, [% k- w2 M
這家店的芋圓是手工制作,給客人的成品由芋圓和碎冰組成,甜到了心里。芋圓本身並無特別的味道,但是口感一流,軟軟糯糯不粘牙;碎冰應該是由黑糖制成,散發誘人甜味。啊!好希望賴阿婆芋圓到台北來開分店。) @( w/ j7 J: ^, l

. ?  G" N8 Y7 a( l+ @/ o( r- H1 ] 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-38.jpg
1 T* z- @: H" m2 f  w1 w0 R
% D" y+ j9 K8 o1 x賴阿婆芋圓 45新台幣/份
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! p! F. T0 g, k' i8 d  C  E  b# p8 N晚上七點在九份覓食,店鋪已經寥寥無幾。這家魚丸店幾乎滿座,于是我點了份綜合丸湯嘗試,感覺味道並無出彩。
4 V8 L+ L) L  J( p  Z1 s, S
9 L; m5 麗緻5 Q* x6 a 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-39.jpg ' ]0 F" J  x5 ^2 q3 P$ v' X

$ ]* @" l" o' h& 麗緻 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-40.jpg ; S/ ~. O6 w1 T
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綜合丸湯 45新台幣/份
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第五站︰淡水
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紅樓老街和阿給+ ~0 X! X  K) j' A6 p$ r1 ]; q
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淡水在台北市附近,乘坐捷運可以直接到達。據說淡水老街從前是多國的殖民點,因此建築紅樓偏向歐式,較為古老。4 k( 麗緻3 }7 麗緻( ?  y( i  s. S

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/ N( o: K1 l- u$ f( _* G可惜整個淡水老街一路鋪滿的都是手信店,商業化的氣息撲面而來,讓人實在是提不起勁。
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: X; O* ~  O4 S8 \淡水特色的小吃肯定要數阿給。憑著感覺,我來到這家阿給老店,點了份招牌魚丸湯和阿給。4 i) v9 U# U1 l: l
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- L1 V) t, G# n  t) ]( y魚丸湯味道清甜,很是不錯;阿給實際上是豆干包著粉絲,再加上些許辣醬,味道很獨特。淡水能讓我再一次來的食物,應該就是這份阿給了。) ^$ e' P' U# n1 y  G
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  A1 y" 麗緻! s; B) w. L鐵蛋魚酥是淡水的特產,個人覺得鐵蛋吃起來和茶葉蛋差不多喲。5 [1 L5 w: y! {

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, N- X) o# B4 Q+ z淡水有趣的街道在媽祖廟的後面。從小路繞上來,滿眼都是五顏六色的3D彩繪。再往上走,一改淡水老街濃厚的商業氣息,變為文藝清新的街道。( X# q8 {9 n& E. T, @

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在這里我偶遇了三只貓,其中一只非常怕人,另外兩只貌似是好朋友,形影不離地散步打滾。4 B" Y0 Y5 w) ?5 V6 F: x+ [3 {
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-47.jpg 6 V; c+ o9 X& {1 h$ ]: |: ^& ^/ X/ O

2 s  n. X; p' X( J1 M/ f3 w5 V* {0 x第六站︰台北, i7 u/ H1 X8 U* \" J8 l& F& a  |

. `2 v; [- L3 P, b+ M台灣的繁華大都市
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7 ^9 R2 ~0 [. E在台北可以不逛士林夜市,但是不到寧夏夜市肯定會遺憾。寧夏夜市只有短短一條街,但是密密麻麻的小店簡直是吃貨的天堂連續一周晚上來這都吃不完!: m  T8 D, v: c/ j( V9 J" `
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在這里搭台吃生蠔的時候,對面坐著一位40來歲的中年男子。他一個人點了一盤生蠔、兩只鮑魚、一盤花螺,左手一碟醬,右手半只檸檬,還配兩瓶台灣啤酒,吃相是十足的老饕。% y& u8 i5 F8 X, {/ A* k
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生蠔 100新台幣/8個
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2 t* b& i8 E6 麗緻' f( Y台灣啤酒 50新台幣/瓶
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) x+ u! S$ J3 v6 A6 }在交談中,他告訴我們,他住在這附近。寧夏夜市是他從小吃到大的夜市,哪一檔的蝦最新鮮、哪一家的鹵肉飯最好吃、哪一家面最勁道,他統統如數家珍地向我們介紹。有的小攤販早在40年前就已經開始在寧夏夜市擺攤了。- `5 U# r8 D% i0 M/ @! b! o. q+ U/ `% ^

, |; R: b6 ?# d5 ?0 p7 U他說,寧夏夜市已經漸漸縮小到以前的三分之一了,觀光客越來越多,本地人也漸漸較少在此覓食。可是他還是會繼續把這里當做深夜食堂。9 V4 w8 t6 e9 A3 g, r! d3 T

  C% G" C# q8 o# ~. Z. f$ r7 l馬糞海膽 160新台幣/個
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- h* i6 l$ c* D/ T( S, o這里有幾檔海鮮專賣店,生吃刺尖在水中游動的海膽深深吸引了我。挑海膽沒有經驗的我選了一只最大的,在心里默默期待著肉可以多一點......' z% o5 L/ [: y" n
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花枝燒 70新台幣/份7 Q: H* w' s! E+ U" s4 {; C( a
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花枝燒其實就是章魚的觸須。別看只有一條觸須,吃起來可是頂胃的。燒花枝的阿伯有點耳背,不過手勢很熟練,看來燒花枝有不少年頭了。
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- J/ U6 _/ J+ o5 S" H苦瓜汁 85新台幣/杯4 V, h* |- r: @( T" y# H7 y0 d
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台灣的水果可以說是相當的貴了。街上隨處可見水果攤都將水果切成一小份來賣,一份只有薄薄幾片,售價50台幣,約10元新台幣。愛文芒果100台幣一斤,約新台幣23元。看來還是多喝點果汁比較劃算~
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西門町里面有一家店,我永遠都記得它的味道。這間名為“天天利”的店,招牌是蠔仔煎,但本地人推薦其鹵肉飯,而且一定要加半熟的煎蛋。于是我兩樣都點了。. u* @) Q" A' G# [' n; t- G

# R7 Z" B$ |' z2 H蠔仔煎 60新台幣/份
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* ^3 F( u& c3 Z$ ?: n4 h* ^- I鹵肉飯加蛋 35新台幣/份" i6 G; s5 T: T/ D' \$ p$ E+ d+ L
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蠔仔煎味道並不驚艷,醬料味道有些廉價,口感也較為黏膩。但這碗小小的鹵肉飯真的深深虜獲了我的心。鹵肉口感帶些甜味,飯是圓胖胖的那種米。加蛋35新台幣一碗,分量小女生當正餐吃剛剛好。
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鹵肉飯加蛋 35新台幣/份4 J1 t9 V' G2 N' t1 @% X! b8 Q

- u! a8 g; T0 k2 Y4 R9 U3 ^# J那碗鹵肉飯讓我久久不能忘懷!
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于是第二天我去西門町購物時又去吃了一頓。這一次,我學本地人點餐,一份冬菇瘦肉羹、一份燙青菜、一份鹵肉飯。這是我在台北臨出發前吃的最後一頓,簡直完美。
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  Z$ q% L& t( o5 G1 r& i% m* f鹵肉飯加蛋 35新台幣/份
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1 B8 G* O4 I; L' j燙青菜 35新台幣/份4 q; v& v# i- _. o1 ~/ ~3 H

+ _( m- Z9 D8 f% P" P冬菇瘦肉羹 50新台幣/份
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牛肉拉面 110新台幣/份
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這家元之寶牛肉拉面位于西門町的某條巷子里,小小的店面擠滿了人。拉面較粗,有嚼勁;牛肉片很厚實,肉味濃厚,值得一試。其實台灣大多數小店的牛肉面出品都不錯,下次去旅行,見到想吃的店不用猶豫,去試試吧!
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6 ^4 r3 X: C6 g7 a混合大餛飩 95新台幣/份9 G) F; n3 S, G4 v& y8 Y

* d2 _1 V$ u( P這家店的餛飩有半個手掌那麼大,肉餡滿滿,吃完感覺十分滿足。一份約95台幣一碗,合則新台幣20元左右。該位于某商圈附近的小巷內,店名忘了記錄下來。3 T6 g: a- C7 ]$ X. k

1 `% {4 h7 t+ 麗緻( C  A* q# r; N下午三點鐘小小的店面還是擠滿了人,需要等位。待我吃完一碗餛飩起身拍照的時候,食客剛好也吃完一起離開了...4 a2 p% R8 s, D; F4 M

, J$ Y9 k% a0 Y0 Z. i, q  |, Q我對台灣的雞排有種執念,總期待著可以嘗一嘗。豪大大的雞排其實並不出色,肉質較干,味道較淡。
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  ]- v; b( n% T1 x1 s) u5 m$ |2 | 在台灣大地走一圈% N& d$ L! R6 L' C/ D: g
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以下是吃貨妹這次台灣之行的一些干貨分享。本次旅行從訂民宿、訂機票、買火車統統自行解決,不是報團旅游,沒有一條龍服務。其中有許多繁瑣的事情,希望我的經驗分享可以給到即將去台灣旅行的朋友一些幫助。) a6 {& a% D# Q/ ~2 Z% w1 m5 R  i
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台灣開放的自由行城市許多,截止至2017年共有47個,台北省內有台北、東區、中山。若戶籍沒有列在自由行開放城市名單內,只能通過其他方式前往旅行。! l% ]0 V( P; V! Y2 H% G+ ^
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關于證件︰: b1 m5 F0 D' D4 ~, K$ p( g( F# H( {
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前期辦理證件什麼的最讓人頭疼。去台灣主要需要兩個證件,一是由台灣台北審核的“台灣通行證”,類似于港澳通行證,需要到當地機關部門預約辦理,簽注需要和通行證一同辦理。通行證和簽注的官方預計時間是15個工作日內,但其實我第七天就收到了。" w3 S3 Z: C! O2 p8 R' z
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二是由台灣政府審核的“入台證”,建議在淘寶上搜索辦理。淘寶上入台證辦理價格參差不齊,但是其實辦理速度差不太遠,只需物色一間客服較負責任的即可。我辦理的約150元左右,三天內審核辦理完畢,入台證電子版直接發到郵箱。出發前記得打印好帶上。( \0 a# j  X" m6 Z* R+ b: I

/ k4 麗緻! b" |" R, N  |需要一提的是,作為學生身份辦理入台證方便很多,無需提供財力證明。如果你還是學生經紀一枚,趕緊先去辦好入台證吧,說不定哪一天想去台灣旅游呢?  C4 M7 M' P$ ^. a% 麗緻" e
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關于機票預訂︰
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本次旅程我選擇的是較小的航空公司“台灣虎航”,從澳門出發,機票價格單程可以低至400RMB左右。若從台北出發,單程機票價格大多在1000RMB以上。大家可以百度搜索台灣虎航,在官網直接預訂。該航空網站只支持從master或VISA扣費,因此購買機票需提前準備好其一信用卡。
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8 @! u; e3 H7 O; I2 m! h缺點一是每人可攜帶行李須控制在10kg以內,超重需要加收約300RMB的托運費。缺點二是需要從澳門出發,較不方便。從台北南站乘坐輕軌到珠海站即可過拱北關口,持有機票無需澳門通行證和簽證亦可以過關,但是需要提前打印機票相關證件。在拱北過關需要預計一個小時的時間,過關後搭巴士直達澳門機場,約10元葡幣(可用8元新台幣代替),約半個小時。澳門機場較小,檢票入口都十分方便。
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4 z) d# C/ A8 ~關于住宿︰
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/ i+ c8 I: X9 v5 ]: X$ `3 J為了更好的體驗當地的生活,吃貨妹在台灣住了七個晚上,全是在airbnb上訂的民宿。本次台灣之行,住宿是花銷最大的一塊。就連台灣本地人都說︰在台灣旅行,食物很便宜,就是住宿太貴了。差不多500RMB一晚,有些房源是一整套的單元房,有些房源帶有小花園,都極具設計感,相比台北來說性價比很高。2 c7 Y# N$ d$ b# g( \% w5 A5 u

1 s( E& K( ^* p3 F# H印象最深刻的一是房東都分負責任,每每到入住,房東總會詳細為我們講解房子以及附上自制當地地圖,充當半個導游。二是房子內清潔工作做得非常到位,台灣人入室習慣脫鞋,地板幾乎一塵不染。
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6 n7 U% e6 A* @! s: ]1 w8 e; `入住台灣的青年旅社不但可以省下一筆住宿費,還可以結交各種背包客朋友。我在台灣沒住過酒店,那應該也是不錯的體驗。
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1 i, m. k9 J' _  h關于交通︰
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台灣主要交通有高鐵和台鐵兩種。台鐵相當于火車,速度較慢。有跨城市行程的建議先提前預定好高鐵或台鐵票,尤其是花蓮往返台北這一段,票特別難買,往往需要提前一個月預定。. X4 A) v1 T7 g( c6 I. |' A& f

( T& ?3 s. p( s8 f6 O3 G4 ~; t在城市內的交通方式各有不同。台北主要是捷運,即相當于地鐵,線路十分發達,但是相比台北地鐵來說差不多貴了一倍。花蓮的公共交通方式不普及,大多是打的或者包車。台中的公交線路很發達,並且公車非常準時,持悠游卡(相當于羊城通)乘坐公車十公里以內免費,可以省下一筆錢。因此,達到台灣後第一件事就是買悠游卡,一卡對應一人,當然也可以在淘寶上提前買好,在便利店即可充值。
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# |9 N' C/ V( N' v" G1 C台灣的的士不多,本地人通過手機軟件或者電話叫車,只要地點準確無誤基本上都是隨叫隨到,十分準時。在台灣打的士雖然價格不便宜,但是司機都是本地百事通,個個像導游一樣熱情地向你講解台灣,甚至幫你規劃行程,所以真是物超所值。
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- r/ u; a- Q7 _) Z不少人期待到台灣可以騎著小綿羊,悠閑地行走。實際上台灣機車分為兩種,一種是加油的機車,按日出租給持有機車駕照的台北旅客;另一種是電動的機車,時速較慢,但是不需要機車駕照也可以租借。我了解到租借費用普遍在800新台幣24小時左右,在台灣騎行電動車需要和汽車一樣遵守交通規則哦。" g+ V4 h0 C1 g- A) b/ D& `: O, t

0 [9 b" \1 n7 ?* H8 _) x4 o關于通訊︰4 _3 ~; t. t4 b9 v

; H  ~1 n7 ]" Q+ L一定要買無限流量!可以在機場購買無限流量卡,也可以出發前在淘寶上購買。因為台灣的麗緻iFi並不十分普及,即使是便利店、餐廳麗緻iFi上網,也是需要台灣本地手機號的驗證信息。台灣有許多通訊公司,如果買卡盡量選擇流量無限的套餐,1G的流量售價大概300新台幣,需要疊加流量也是比較貴的。在台灣需要經常查地圖軟件,流量必不可少,1G一轉眼的功夫就用完了。
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關于貨幣︰. w, G  h( b" S3 s& m0 \1 z; k
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建議在出發前先去台灣銀行預約台幣兌換,匯率較劃算,不收取手續費。根據自己的需求換取一定額度的台幣即可。若是在旅行中需要另取貨幣,也相當便捷。城市中隨處可見的便利店內都有提款的ATM機,但是每次提款需要收取一定的費用,貌似是15新台幣一次。+ S' H5 {: J& [8 w* v! o# U) o' z9 r

$ ?" u6 \. v2 ^文章很長,看完的絕對是真愛。( u9 C1 ~$ G3 {3 N4 C

0 ~  ^, H: r  j  `8 |& _上一篇文章讀者們反映有台灣人對酒店人不友善的情況,但那絕對是少數的,在我的旅行中遇到的每一位本地人都熱情有禮。誤會和悲劇產生都是因為信息不對稱和個人的偏見。台灣最迷人的不是風景不是城市,而是當地的人。在旅行中多些交流,能讓我們極樂走進這個地方。% j) Z; s2 麗緻! E% h3 n

( D! l/ p+ A, B1 @* 麗緻  d願我們都可以為食出行一次,熱愛美食、熱愛旅行、熱愛生活。
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3 n4 l7 n; p2 G% i0 r% D?? 今日話題 ??/ N" t. |' E+ X( M" ]+ d% K$ h
# j; q4 w6 k& 麗緻; H
你有旅行的故事嗎?2 b, R# A9 ?5 J) V2 K$ u
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歡迎在下方與我們分享0 M# f* q" C8 G: Z; H' [  D
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往期精彩內容推薦! t9 V& f* @0 a1 `
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札記 | 台北??台北酒店,跨越了1500公里3天兩夜的美食游記~
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攝影&文字︰刁刁+ ^4 n7 F$ X) C' K: R  |

' A/ F5 g9 l! D) }+ E 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-49.jpg




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