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雪花冰胡椒餅蚵仔煎,台灣逢甲夜市美食空降沈陽太原街

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online_admin 酒店經紀 發表於 2019-7-29 12:57:16
絲絲縷縷,冰涼綿長,入口即溶,玫瑰飄香,這就是風靡台灣30年的玫瑰雪花冰!淡淡的粉色是玫瑰口味,吃到嘴里是奶香玫瑰花的味道。淺淺的綠是抹茶口味,不很甜卻清香極了,還有牛奶芒果等味道,太誘人了有木有!對于我大沈陽的朋友們來說,這個夏天想吃就沒有難度了,因為台灣雪花冰坐著飛機來沈陽了!



台灣的夜市是一種文化,並且聞名全球,所有來台灣的人幾乎都要去夜市逛逛,多年以來台灣各地形成了許多著名的觀光夜市,台北士林,台中逢甲,高雄六合等都非常有名氣。其中規模最大的逢甲夜市以新奇又有趣的小吃聞名,成為創新小吃的原始地,例如逢甲四合一、蜂蜜檸檬蘆薈和胡椒餅等,都是由這里發源再外傳到各地的。2015年8月1日開始台灣逢甲夜市精選的42家特色美食巡回到沈陽了,現在不用去台灣也能吃到正宗的台灣美食,各種有名的小吃人氣小吃都來了,雞排阿里山烤肉竹筒飯,肥腸粉花支酸融解臭豆腐全都來了!


所有攤位都是台灣人親自料理的,相當多原料是台灣空運來,本次文化節主辦方還邀請了台灣表演團隊,為沈陽市民獻上台灣特有的民風民俗文化表演。


八家將台灣民俗活動,乃陣頭之一;屬于文武陣中的武陣。負責捉拿鬼怪妖邪,也有解運祈安、安宅鎮煞的功能。超震撼的表演只有到現場才能感受到 !

電音三太子是結合電音和台灣傳統的民俗藝陣三太子的表演,電音三太子會咬著奶嘴,隨著電音跳舞,也是台灣本土特有文化,也是新興次文化代表。

原住民歌舞多姿多彩,有豐年舞、狩獵舞、迎親舞、月下美人舞等,也有表現狩獵和漁撈習性的歌舞。

每逢節日或收獲季節舉行收獲祭時,男女數人或數十人身穿華美的服裝,攜手圍成圓圈,或男女分成兩隊,一進一退載歌載舞,慶祝豐收,本次熱烈歡快的表演就在夜市的現場。


蚵仔煎最早的名字叫“煎食追”是台南安平地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心,要做出好吃的蚵仔煎,最首要的條件便是采用新鮮的蚵仔(我們俗稱牡蠣),用蠔油腌制去腥入味,放在鐵板上稍煎加個蛋。


倒入澱粉糊,待紅薯澱粉完全呈透明狀,撒入蔥花和香菜碎,煎至完全凝固;.將蒜蓉辣醬倒入碗中,蘸食煎好的蚵仔煎即可,是台灣夜市里相當普遍的一道小吃,味道香郁令人垂涎,蚵仔煎也是台灣各種夜市最多的一種美食。


鴨肉鮑魚卷,25元一份,鴨皮里面卷的真的是鮑魚肉哦!還有一種是卷皮蛋的叫鴨肉皮蛋卷。

奶香椰子汁,味道醇正無添加。

胡椒餅,台灣人從小吃到大的美味,台灣老師傅現場烤制。

本次夜市設置了桌椅和許多垃圾桶,環境非常整潔。規定不允許使用明火,全部是電加熱設備。


這個可愛的造型叫蝦扯蛋。

雪花冰的正在加工,各種口味都非常受歡迎。

逢甲夜市排隊最長的,當屬官芝霖大腸包小腸,也到沈陽來了,有原味、辣味(分大、中、小辣)、黑胡椒、哇沙米、蒜味。


在一百對面還設置了台灣特產銷售攤位,有牛肉干海苔餅香精水果等。正宗台灣美食就在2015年8月1日至10月5日每天上午10點至晚上10點,沈陽太原街步行街百盛段,喜歡台灣美食的朋友約起吧!

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