同樣每月賺一萬，是開店當老板，還是踏實打工好？

酒店經紀 · 發表於 2019-7-18 15:38:22

最近，鵬叔認識的一位小餐飲老板因為有其他更重要的事，分身乏術，只好轉讓他的小店，很多朋友也詢問，這樣生意還算不錯的小店，大概一年能賺多少？

涉及到錢，說實話比較敏感，涉及了人家的商業機密，但那老板也坦率，說最近一年，由于各種原因吧，收入沒一般人想像的多，也就在十萬左右吧。

于是大家就在討論個話題，同樣是一年賺十萬，

是辛苦地開店好，還是輕松地打工好？

開店，尤其是當前的大環境下，真是非常折磨，

當中又以餐飲店最為苦逼，

起早貪黑，沒日沒夜的守店，自己要身兼數職，包括但不限于︰

掃街選址，和真假房東的討價還價，店鋪裝修設計和施工監工，

辦理各種證照的曲折坎坷路，

人員招聘，餐廳定位戰略決策，菜單設計，桌椅的選擇，

批發市場買菜，廚師，衛生保潔，店小二，收銀，廚房設備保養維護，

外賣平台對接，運營，更種投訴解決的客服，

想盡腦汁去拉生意的營銷，

研究對手，分析市場，配合各平台規則，滿足顧客的各種口味和需求，

忙得累得像條狗，

結果月底一算賬，去掉房租和人工成本，以及各種隱形成本，

很多餐飲老板還是虧的，

或者小有盈余，幾千到萬把塊。

而打工，只要選擇的行業或公司，不是那麼太差的話，普通人每個月五六千到手總有，稍微努力點，基本一個月一萬到手，還是不難的。

哦，還忘了，開餐飲店是沒有休息的，每天守店至少10個小時，基本都要12個小時以上，而打工，固然有加班，但多數還是每周有雙休，至少也能單休吧。

從時間的投入，到體力，精神的雙重壓力，如果大家都是一個月賺了一萬塊，那開餐飲店和打工對比來說，單從金錢回報來說，開餐飲店性價比遠遠低于打工。

付出和回報，基本不是一個級別的，當中差了至少五條南京路外加三條王府井。

但鵬叔的觀點是，如果你是不甘平凡，想賺錢，那麼建議還是選擇自己當老板。

打工固然風險小很多，基本也是大多數人的選擇，但很多時候，越是沒有風險的事，恰恰是最大的風險。

普通人，越來越會發現，到了35歲以後，如果還在普通的崗位上工作著，沒當了小領導，走上點管理崗位，那基本可以預見，他後面的路打工路會越來越難，40歲左右必定要面臨下崗，轉崗，或失業的風險。

有人說，可以在打工時積累資源，提升自己競爭力，一樣可以賺錢，

沒錯，對于有技術，或者有能力混好的職業經理人，的確，還是不錯的，

借著老板的資金和平台，自己也能賺點外快之類，

但更多的普通人，還是靠著工資過日子，在貌似安全的打工港灣里，可以獲得暫時的安穩，但以後怎麼樣，誰也不知道。

開店當老板的這些人，開始看似投入很多，回報很少，只要能挺過去，只要他還在不斷完善和提升自己的生意，前期的積累，一定會有一個爆發，

當然前提是你要足夠好，

這個積累的過程，讓人得到的鍛煉程度，是打工遠遠無法可以達到的，

人人都羨慕已經成功的人的開掛故事，

但不是誰都能忍受開掛之前的黑暗，孤獨，煎熬，折磨，

想清楚自己想要的究竟是什麼，大膽去干，

無論結果如何，至少你不會後悔，

很多事，沒想像的那麼簡單，

但真做了，也沒有傳說的那麼難。

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同樣每月賺一萬，是開店當老板，還是踏實打工好？

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