多吃魚多喝湯解壓更健康

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現在的社會節奏越來越快，而生活的壓力好像也越來越大。不少人，尤其是上班族都覺得一天到晚頭暈目眩，十分乏力，整天都很疲憊。在這樣的環境下，人們吃什麼能健康？人們吃什麼能長壽呢？小編推薦飲食“五多”，幫你更加長壽。


多喝茶
茶葉是中國人最為獨特的飲食元素，也是世界公認的最健康飲料之一。據分析，茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多醣等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。喝茶有助控制體重、保護眼睛、防衰老、降血壓等。
多吃食用菌
食用菌具有高蛋白質，低脂肪，低熱量的特點，還含有豐富的維生素、礦物質和人體必需氨基酸。具有健腦、增強免疫力、開胃健脾、保肝補腎等作用。食用菌種類很多，主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。


多吃魚
魚肉鮮嫩好咀嚼，華盛頓大學退伍軍人醫藥中心研究結果顯示，每周至少吃一次鮭魚，可使老年人心髒病死亡率下降44%，女性每月吃1到3次魚，可使中風機率減少7%，每週吃5次魚，可減少中風機率50%。因此我們日常飲食中，一定要多吃魚，尤其是深海魚。
多喝湯
“飯前先喝湯，勝過良藥方”還是有一定道理的，飯前喝湯可以給消化道“潤滑”，使食物順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。但切記不要吃湯泡飯，這會造成食物的囫圇嚥下，增加腸胃負擔。


多喝水
進入老年，人體的水分會逐漸減少，甚至比年輕時減少30%到40%，因此人們，尤其是老年人要有意識的多喝水，一天至少喝800毫升水。當然，患有腎功能不全及青光眼等疾病的老年人要嚴格控制飲水量。