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酒店經紀
發表於 2011-10-18 17:57:11
1. 地瓜 Sweet Potato
' w: W3 Q @- Y, s 地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2. 綠豆 Mung Beans
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綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。9 H G# B5 X, c
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3. 燕麥 Oats
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燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!! i) H6 _. ` `8 \' F0 L6 I
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4. 薏仁 Jobs tears
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8 Z7 U# W* [: x* `4 q7 l+ R 薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。
/ x; X: u) `# N8 [7 l0 _5. 小米 Millet0 ~7 x& H0 d: ~7 t! i3 y. G5 m
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小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
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1 v2 u& ~. R" M: [, n: f* R 6. 糙米 Brown Rice
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- |" A/ f' c& O0 c 糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
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4 [& K$ ?: d* S4 a2 K3 q; q 7. 紅豆 Small Red Beans6 R/ z+ m$ K2 k/ S% B6 h
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可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
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5 v- t X1 t' k4 R8 ~ 8. 胡蘿蔔 Carrot2 {( E" m8 u. r
& \8 M6 U; `" v" Q* p2 h! f% e 胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。7 t6 [, s9 F& D. S* s1 |- {0 j
9. 山藥 Yam. ]; R6 w C* W# `( V" |5 W
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山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
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10. 牛蒡 Lappa+ t' [3 [- B, k3 `6 Y
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牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
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9 t5 b" G3 D# s( o3 H% k 11. 蘆筍 Asparagus
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蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又好。3 S+ H( f3 ?3 e$ J, @- y' T, L
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12. 洋蔥 Onion
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3 K1 U7 p0 G$ g# S: N5 o% Q 洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。
7 [- {1 Y/ v4 `; F13. 蓮藕 Lotus root
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/ o+ \3 ~2 z' E 蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕搾打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。
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14. 白蘿蔔 Radish9 I* m/ H% s% I* `6 V& l, p( @1 c9 {
/ T5 H# E! y! y* ^$ m8 E* f 蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
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% z1 p$ K. O* E7 h, q' |' e# I 15. 山茼蒿
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5 N4 L8 K7 B/ Q1 o+ m7 Q! W 山茼蒿含豐富維持生活素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
/ p1 a+ S; I2 K& \ w1 y16. 地瓜葉 Sweet potatos leaf
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!! d8 k. i0 `: U8 i) I
, E* m; J! k+ @& z 17. 蘿蔔葉 Radishs leaf
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7 {7 ]8 e! B) ]0 [/ G 蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗淨瀝干的新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。 E0 \! `( {! Z) o
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18. 川七- l3 T+ O U7 e8 e
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川七葉片含有降血糖作用的成分，並能治療習慣性便秘，減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。( o+ R' M5 V( f5 z
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19. 優格 Yo ghurt6 F" j4 F- k; q- }4 y, u
* D, e, N. V; E; L/ r! I5 H 優格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐的攝食量。
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20. 醋 Vinegar' N5 d& X1 y2 p( C3 Z- C/ Z
) D* q/ X1 o9 S+ Y3 y 醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。 |
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