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酒店經紀
發表於 2011-10-18 17:57:11
1. 地瓜 Sweet Potato
" j, U' e% O, S6 y. i 地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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' J+ \* a* @: l- D8 O 2. 綠豆 Mung Beans
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* n; S, S: R/ o+ H$ _$ a3 _ 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。9 v1 M/ z) k, e$ U6 x( j; B
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3. 燕麥 Oats/ m& p( }( j+ [
8 x8 f' D" Q8 m+ f7 o 燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!$ `) [" Z# ~9 b! E
7 ]/ h+ Q! d" q3 F- M) r 4. 薏仁 Jobs tears
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薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。" t& [& \1 p7 a- w
5. 小米 Millet) b* m' r" Y- D1 ? C( y
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小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。: I3 H; k8 a; N, s2 t" o' P
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6. 糙米 Brown Rice
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糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。" J: r r! B2 ~: u; p, O
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7. 紅豆 Small Red Beans
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可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。; p5 q( k. r8 I5 I( p
/ L% |7 v/ D! {9 \ 8. 胡蘿蔔 Carrot
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胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。1 F S3 }& t% B& J
9. 山藥 Yam' Y; a. |1 \9 T' P
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山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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10. 牛蒡 Lappa7 ]% k5 N3 h+ K
: a; |# i4 V. M8 S2 d" R 牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
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0 h/ c0 v, y5 O m6 C( F O9 J 11. 蘆筍 Asparagus
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# [' u* J2 Z) |/ L' @ 蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。8 {; e2 ^# ^/ b% V, e' _. {
% r' x- i% B7 |% Y }1 O 12. 洋蔥 Onion
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洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。
& Q0 s/ y& U0 m8 N13. 蓮藕 Lotus root! e# G- Z3 z* {7 I9 {5 f2 o
1 }1 A0 ]% M9 d; ~! q$ X 蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕搾打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。4 N+ x6 Y8 ]; c- m1 Q
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14. 白蘿蔔 Radish
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蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
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. T2 q9 T' e8 o7 t" F 15. 山茼蒿8 W# e( N x% |
3 x) l: o* S! i7 b4 g: M9 U7 o 山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
! [9 Z9 n" L0 D16. 地瓜葉 Sweet potatos leaf- N! L4 x: N! b8 u: D$ e' d
1 C0 ~+ A _( h3 q 地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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17. 蘿蔔葉 Radishs leaf
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, J6 F4 X- X6 w7 `, L% v 蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝干的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。
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- Z1 O2 k- ?* ^ C' \4 _* A 18. 川七
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+ ]6 f' O. T: E9 J* j% w 川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
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19. 優格 Yo ghurt
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. \* Y F* }, b+ o 優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。2 f, r# U: M) v' F% c
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20. 醋 Vinegar/ h% r( J5 _( Y
3 `4 I5 l3 J( H3 O9 \8 x 醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。 |
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