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酒店經紀
發表於 2012-5-26 01:26:48
醉酒後吃什麼食物最解酒？在人們思索這個問題的同時，也要知道什麼食物並不能解酒的，人們解酒心切，但是也要注意飲食健康，不要盲目選取解酒的食物，以免食物相剋引起身體不適。今天我們就來看看醉酒後解酒的誤區。
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. B7 [% f* A5 L- o5 [. P- Z$ T誤區一：酒後立刻吃解酒藥- ^1 g2 y6 j3 y* f% |2 P7 J
$ A! q3 n( U8 h- A6 W# J 要知道，吃藥的速度趕不上喝酒後究竟進入人體血液的速度。而當酒精進入腸胃之後，在5分鐘之內就能進入血液，然後迅速擴散到全身去，酒精流經的地方——肝、胃、心臟、大腦都會受到影響。因此，在酒後立刻吃解酒藥，藥到達人們腸胃的時候，酒精已經流經血液，儘管喝完酒立刻吃解酒藥，藥物的吸收速度遠遠比不上酒精擴散的速度。
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( A% b. _+ T/ ~7 r1 \& X誤區二：酒醉吐後繼續喝
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酒後嘔吐卻是能起到一定的解酒作用，因為酒精還沒有進入腸胃，就已經被吐出來了，但是以這樣嘔吐的方式解酒一定會傷及到腸胃道，對胃黏膜造成極大的影響。因為，人們在喝酒之後，酒能活血化瘀，喝了酒的胃黏膜一直處於充血的狀態，而一旦嘔吐的話，胃就開始有炎性反應，很容易造成人體出血性胃炎、出血性胃黏膜炎等等的腸胃問題。$ y) n4 O& @+ R/ G# T& f
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: N, q! g' \, U- V, |- j誤區三：酒摻飲料能降低酒精濃度* Q8 I& t) b% }
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在酒桌上經常看到有人用啤酒或者紅酒摻入可樂，也有人說白酒摻紅牛不僅口感好，而且酒精濃度也能下降。但是經過實踐證明，這樣混合酒精，不僅會讓酒精更容易被人體吸收，加快酒精的流動吸收，還會增加喝酒後的不適症狀。
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0 a8 Z: T8 R+ T4 C1 B0 b其實，醉酒後吃什麼食物最解酒呢？首選還是蜂蜜水！經過目前的研究表明，只有果糖這種物質才會對酒精在體內血液的清除有一定的作用。因此，如果已經開始不勝酒力，覺得醉了的時候，最好而又最簡單的解酒辦法就是沖泡一杯蜂蜜水，借助蜂蜜中大量的果糖減緩人體對酒精的吸收，有助於清除酒精。# F% e' w$ ]$ K# I; ?$ x# w1 C
; ]/ K3 `; U5 D7 U0 I 如果實在沒有蜂蜜水，也可以選擇飲用柑橘、梨子、蘋果、西瓜等水果鮮榨的汁。要不，喝糖水也能起到一定的解酒作用。# {( i2 |! x3 J' Y# R0 _
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想要勝酒力，也可以再喝酒前用些法寶，讓自己不那麼容易就喝醉了。
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" Y B& `& [7 `' ]2 A 空腹喝酒容易醉，這是很多人都知道的規律。這是因為在腹中沒有食物，空空如也，酒水在腸胃裡也就很容易快速地被吸收，並且快速地運輸到身體各個部分去，所以，身體產生醉酒反應也很快。所以在喝酒前可以吃點東西，而酒前食物的選取可以使雞肉、燒鵝等油膩些的食物，因為這些高蛋白、高脂肪可以阻礙酒精被人體吸收，自然進入血液裡面的酒精也就少很多。
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5 O7 R4 V: S& U+ H) s9 \ 也或許可以在飲酒前吃一杯酸奶，既可以對腸胃形成一層保護膜，也可以預防酒精過多地進入人體，減緩了人體對酒精的吸收速度。
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