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酒店經紀
發表於 2011-10-18 17:57:11
1. 地瓜 Sweet Potato
" u' ]" |/ }8 |' G( }- H 地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2. 綠豆 Mung Beans
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綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
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3. 燕麥 Oats9 u. L5 y. {* _, p" |
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燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!$ I' B: }) K( m' C9 Q3 E. u
a% \- r8 I' A5 {6 d- Q% t1 b 4. 薏仁 Jobs tears1 }! U: k* a" ^" g1 B' v( D
1 k+ ` [' C; a- j 薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。" ]- T* _7 T# t! \" Q6 J4 L! ?8 n! U
5. 小米 Millet
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0 Y& ?% m, y$ P& H. _ 小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
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6. 糙米 Brown Rice
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/ |5 Q7 P) i1 Q+ Y! o3 Z/ m5 X 糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。( N" {. w+ h: ~/ n
) \: ?7 a* _, s/ d4 x 7. 紅豆 Small Red Beans$ X& J. }$ K6 P
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可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
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. P$ i5 ` h" x' \1 ^ 8. 胡蘿蔔 Carrot& o( |9 e0 w. w' L- t
! a2 Y1 V* T' U6 Q4 M5 l, o 胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
: L. P5 [8 v5 ^3 l9. 山藥 Yam9 N# ?. w: K# }$ J- O, h
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山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
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$ c! ?1 l5 w" y# Q+ | 10. 牛蒡 Lappa0 }, ^& Z- z2 b$ o0 L0 A$ f
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牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。7 M) o9 ~! d: I t
% I4 Q& V5 v% w+ o' T# G7 } 11. 蘆筍 Asparagus
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蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又好。
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2 ]$ g. s3 O' L3 V 12. 洋蔥 Onion
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# M( @: G* E) b5 P0 [$ }. l4 @ 洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。
$ C6 j4 G C: u' N4 }7 W13. 蓮藕 Lotus root
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+ g9 x5 }4 s: {! s5 @6 k 蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕搾打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。, Q/ }# c3 _0 i3 d9 x0 P. X
J1 q8 t' K& H/ a; e0 G0 ` 14. 白蘿蔔 Radish, I O3 d! L2 P5 E$ A
- {( u; }* b% c6 r 蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。+ j. Y! `: {+ T
: r0 Y: z: u2 H9 f! c' m9 R 15. 山茼蒿
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山茼蒿含豐富維持生活素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。3 ?$ z1 B) i- g1 a8 L
16. 地瓜葉 Sweet potatos leaf5 L; q& f O7 ~# @, u4 o( o
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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17. 蘿蔔葉 Radishs leaf# U, _+ d: G8 G6 d: g3 g% t
4 x4 W$ x8 H" ^3 c: A/ m( Y) h 蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗淨瀝干的新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。
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18. 川七5 ?: Q3 O; B1 J& Z, C c7 m
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川七葉片含有降血糖作用的成分，並能治療習慣性便秘，減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。3 D/ H4 s5 d" _6 G$ Q. q4 u
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19. 優格 Yo ghurt
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優格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐的攝食量。
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20. 醋 Vinegar
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醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。 |
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